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Spaghetti aglio, olio ed oro rosso
Ricetta per 4 persone:
Ingredienti:
- 350 g. spaghetti
- uno spicchio d'aglio
- olio
- 1 bustina o 15-16 pistilli di zafferano purissimo Zafrà
- sale e olio.
Procedimento:
Portare a bollore l'acqua per la pasta dove avrete lo zafferano.
Cuocere gli spaghetti.
Nel frattempo rosolare uno spicchio d'aglio in una padella con olio extravergine d'oliva, scolare gli spaghetti e saltarli nella padella.
A piacere aggiungere del prezzemolo tritato e del parmigiano.
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